牡蛎煎蛋

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咸鲜
1-2人
25分钟
初级

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zhengliming
创建于 2014-11-06

食材清单

主料
辅料

步骤(合计 4 步)

牡蛎煎蛋搭配洋葱,是相得益彰的,爱美人士一定要吃的美容与强身食谱。


1. 准备牡蛎一份备用。洋葱一个备用。玖顺生汁和鸡蛋备用。牡蛎洗净放入碗中,加入白酒和生姜汁拌匀腌制起来。


2. 洋葱切丝备用。鸡蛋打入碗中。搅成蛋液。炒锅加入适量的橄榄油


3. 放入洋葱丝。洋葱丝翻炒一下断生。加入腌制好的牡蛎。加入少许食盐调味。


4. 倒入搅拌好的蛋液。炒熟关火,出锅即可食用。


大师秘籍

1、海鲜多为寒,加入生姜汁可以中和寒性,更益健康。

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